Просмотр полной версии. Калорийность салатов белая дача

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Вкус, польза, скорость приготовления без потери качества - основные требования к блюдам, которые мы подаём близким. Помощь хозяйкам оказывают готовые салатные смеси, или миксы , как их принято называть. Салат Белая Дача Тоскана полностью готов к употреблению, смесь не нуждается в предварительном промывании.

Яркие цвета салатной смеси радуют глаз, листья нарезаны крупными ломтиками. Салат Тоскана находится в упаковке с прозрачной стороной, что позволяет визуально оценить качество продукта. Не следует приобретать товар, если на упаковке имеется конденсат, листья салатов подвявшие или с признаками гниения. Срок годности салата Тоскана минимальный, всего шесть дней, после вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике не более 12-ти часов.

Любимый Итальянский вкус салатов Белая Дача Тоскана лучше всего дополнит настоящий в заправке - ароматный, сладковатый, тягучий и сразу заявляющий о своём итальянском характере.

Калорийность салата Тоскана

Калорийность салата Белая Дача Тоскана составляет 16 ккал на 100 граммов продукта.

Состав салата Белая Дача Тоскана

Салат Тоскана - это лёгкий витаминный салат с нотками итальянского вкуса, в состав которого входят резанные и чистые листья салатов , и .

Салат Тоскана - это пищевые волокна, которые работают, как «ёршик» для стенок желудка, очищая их от накопившейся слизи и отходов. Продукт способствует нормализации пищеварительных процессов, усиливая перистальтику кишечника.

Полезные свойства салата Тоскана

Салат Белая Дача Тоскана улучшая кишечную перистальтику и оказывает помощь в регулировании обмена веществ в организме (калоризатор). Благодаря большому содержанию фолиевой кислоты микс Тоскана способствует укреплению нервной системы, помогает при стрессах и эмоциональных расстройствах. Кроме того, продукт обладает целебными свойствами и благотворно влияет на органы пищеварения и кровообращения.

Вред сала Белая Дача Тоскана

В редких случаях при чрезмерном употреблении салат Белая Дача Тоскана могут возникнуть неприятные ощущения в желудке или расстройство.

Как приготовить Салаты Белая Дача Тоскана

Имея дома упаковку салата Белая Дача Тоскана, можно быть уверенной в том, что полезный и правильный ужин практически готов. Добавив в салатную смесь немного и , мы получаем полноценное блюдо, сытное и лёгкое. Салат Тоскана можно использовать как основу для любого салата, выбор остальных ингредиентов не имеет границ, только воображение - , запечённая , жареные грибы, ароматные сухарики, копчёная рыба, густой ароматный соус - каждый день салат будет разным, и всегда - отменно вкусным.

Существует множество рецептов, где используется салат Белая Дача Тоскана. Например, предлагаем вам рецепт салата «Тоскана» с камамбером и беконом.

Вам потребуется: 1 упаковка салата Белая Дача Тоскана, 150 гр. , 8 полосок , 2 подсушенных ломтика хлеба, 7 ст.л. , 2 ст.л. , 1 ст.л. , 1 измельченный зубчик , по желанию можно добавить несколько .

Приготовление. Итак, сначала приготовим соус, так как вкус будет насыщенней если листья заправить примерно за 1 час до конечного приготовления салата. Смешать 5 ст.л. оливкового масла с горчицей, винным уксусом и измельченным чесноком. Заправить салатные листья, хорошо перемешать и оставить на час (calorizator). Хлеб, без корочки, измельчить и обжарить в оставшихся 2 ст.л. оливкового масла. Бекон медленно обжарить до хруста. Отложить на салфетку. Сыр нарезать кубиками. Листья салата соединить с беконом и сыром, по желанию можно ещё добавить помидоры черри, нарезанные на половинки. Сверху посыпать сухариками.

В составе этой смеси есть три вида салата: фриссе, радиччо и айсберг. Калорийность микса Аликанте от Белой Дачи составляет лишь 17 ккал. В нем присутствуют белки, которых здесь 1,5 г, углеводы в количестве 2,3 г и незначительное количество жиров – порядка 0,2 г.

Один из компонентов этой смеси – салат фриссе. Он оказывает благотворное и целительное воздействие на весь организм в целом, а особенно на кровеносную и пищеварительную системы.

Этот салатный микс обладает особым вкусом, напоминающим об испанской кухне. Из такой смеси можно приготовить легкую закуску в испанском стиле. Для этого достаточно добавить в нее оливковое масло и хересный уксус. Более интересное и насыщенное блюдо получается при смешивании салатной смеси Аликанте с мягким овечьим сыром, маслинами и заправкой, которая помимо уксуса хересного и масла оливы включает в себя перец и морскую соль.

В состав этого продукта от Белой дачи входят: морковь, салат айсберг и красная капуста. У смеси выраженный свежий вкус и приятный легкий аромат. Цветовая гамма также отличается яркостью и сочностью: светло-зеленые листья айсберга, оранжевые полосочки моркови и фиолетовые кусочки капусты.

Калорийность салата Ассорти Белая дача, как и других подобных продуктов, рекордно низкая – 19 ккал. Из основных элементов здесь больше всего углеводов – 3,1 г, белков в два раза меньше – 1,4 г, жиров крайне мало – лишь 0,2 г.

Польза такой смеси обусловлена витаминами и минералами, присутствующими в ее компонентах. Так, в айсберге содержится много фолиевой кислоты, а она способствует нормализации функционирования нервной системы, в особенности головного мозга, активизирует обменные процессы.

Из веществ, входящих в состав моркови, можно выделить пищевые волокна, каротин, аскорбиновую и фолиевую кислоты, а также минералы: фосфор, калий, железо и другие. Этот продукт важен и полезен для сохранения хорошего зрения. При регулярном его употреблении отмечается укрепление сетчатки, улучшение зрения, уменьшение утомляемости глаз. Кроме того, морковь положительно влияет на органы пищеварения, способствует укреплению иммунитета, повышает тонус организма и активизирует регенерацию.

Ингредиенты, находящиеся в пакете, хорошо промыты, порезаны и полностью готовы к употреблению в пищу. В эту смесь можно добавить любую заправку и получиться вкусный и полезный салат. Подойдет она и в качестве основы для более сложных и сытных блюд, придавая им свежесть и сочность.

В линейке продукции Белая Дача есть множество различных салатных смесей, одна из них – Афиша Еда. В ее состав входят такие продукты, как рукола, корн и мангольд.

Калорийность салатного микса Афиша Еда невысокая – 17 ккал. В этом продукте содержатся в достаточном количестве углеводы (их здесь 2,3 г) и белки (в количестве 1,5 г), жиров незначительно мало – 0,2 г.

В компонентах салата есть много полезных веществ. Так, листья мангольда – замечательный источник минералов, таких как железо, кальций, натрий, литий и другие. Присутствуют в них и витамины: пантотеновая, аскорбиновая и фолиевая кислота, каротин и прочие.

Корн, входящий в состав смеси, содержит помимо витаминов Е, С и А, особые вещества – флавоноиды. Они оказывают положительное действие на состояние мельчайших сосудов и улучшают усваивание организмом аскорбиновой кислоты. В этом продукте также много витамина В9, который регулирует метаболизм и активизирует регенеративные процессы в клетках. Всего 200 г корна содержат достаточное суточное количество этого вещества. Считается, что это растение особенно полезно для мужчин.

Рукола, входящая в состав салатной смеси, - один из известных источников аскорбиновой кислоты. При регулярном употреблении этого продукта отмечается снижение уровня холестерина, улучшение работы иммунитета и уменьшение содержания свободных радикалов в крови.

Интересен этот салатный микс и своим вкусом. Так, корн придает ему легкую горчичную нотку, у руколы – несильный перечный привкус, а листья мангольда придают смеси сладость и сочность.

Салат используется при приготовлении различных блюд, а также может стать самостоятельной закуской. Все растения хорошо отобраны, тщательно вымыты, порезаны, поэтому не потребуют дополнительных затрат времени на готовку.

Один из продуктов компании Белая Дача носит название «Монпелье». Этот салат имеет довольно интересный состав, в который входят листья трех видов салатов: фриссе, романо и лолло россо. Все растения качественные, отборные, вымытые и нарезанные. Этот салатный микс своим вкусом и ароматом напоминает о кухне Лазурного берега.

Упаковка содержит всего 200 г продукта, но из-за достаточной объемности и относительно небольшого веса создается ощущение, что овощей много. Одной пачки вполне хватит на два раза при приготовления салата для двоих, особенно если в него добавить еще и другие компоненты.

Калорийность салата Монпелье подходит даже для употребления этого продукта в вечернее время. Она составляет 17 ккал. Пищевая ценность смеси заключается в минимальном содержании жира при наличии большого количества витаминов, белков, минеральных солей, углеводов и других элементов.

Очень вкусный и легкий салат получается при смешивании этого салатного микса с помидорами черри и козьим сыром, заправить его можно лимонный соком и оливковым маслом. Всю прелесть средиземноморской кухне передаст смесь Монпелье, в которую добавляют мелкие креветки, помидоры и масло оливы. Неплохо сочетается салат от Белой дачи и с другими продуктами, такими как салатный красный лук, огурцы, семена кунжута, бальзамический уксус и прочие. Готовые салаты станут прекрасным гарниром к горячему мясу или рыбным блюдам

В состав этой салатной смеси входит три вида продуктов. Это мангольд, татца и мицуна. Содержащиеся в миксе листья мангольд особенно полезны, так как в них много витаминов Е, К и А. Эти вещества необходимы для поддержания в хорошем состоянии стенок сосудов, нормализации сердцебиения и укреплению мельчайших капилляров.

Калорийность салата Окинава от производителя Белая Дача, как и у многих других продуктов этой компании, невысокая – 17 ккал. В составе смеси больше всего углеводов – 2,3 г, затем идут белки, которых 1,5 г, на последнем месте жиры, так как их тут незначительное количество – 0,2 г.

Приготовить легкий и полезный салат в японском стиле из такого микса довольно просто. Для этого нужно содержимое упаковки смешать с семенами кунжута и заправить соевым соусом.

Более сытный и интересный по вкусу салат получится при добавлении к смеси Окинава маринованного в соевом соусе лосося, сладкого перца, поджаренного кунжута и помидоров черри. Для заправки лучше использовать соевый соус.

Салатная смесь Олимп имеет достаточно богатый и насыщенный состав, в который входит айсберг, лолло россо, фриссе, романо, морковь и радиччо. Этот микс отличается яркими цветами, ароматом свежести, насыщенным, выраженным вкусом и хрустящей структурой. Салат своим внешним видом и вкусовыми качествами создает летнее выражение. Кроме того, в овощах содержится много витаминов, минеральных солей и других полезных веществ.

Калорийность салата Олимп подходит для употребления его даже во время строгой диеты. Она составляет 20 ккал. Основным пищевым элементом смеси являются углеводы, их здесь 3,3 г. Есть в салате также достаточно белков – 1,5 г. Жировая составляющая несущественно мала – 0,2 г.

Такой салатный микс можно использовать как отдельное блюдо, заправив любым растительным маслом. Смесь Олимп может стать основой для приготовления других более сложных и интересных блюд, так как она хорошо сочетается с другими овощами и прочими продуктами. Легкий и вкусный салатик готовится при смешивании салата Олимп с мелко натертым сыром пармезан. Заправлять полученное блюдо лучше всего оливковым маслом.

В состав этой салатной смеси входит корн, романо, радиччо и фриссе. Этот микс имеет своеобразный вкус, напоминающий итальянскую кухню. Лучше всего дополнит такой салат бальзамический уксус или любые заправки на его основе. Этот компонент придаст смеси особый аромат, тягучесть и сладковатость, свойственные именно кухне Италии.

Очень низкая калорийность салата Тоскана понравится девушкам, заботящимся о своей талии и следящим за своим весом. Этот показать равен 17 ккал. Из основных элементов в продукте больше всего углеводов – 2,3 г, есть здесь и белки и меньшем количестве, жиров значительно меньше – 0,2 г.

Салатная смесь Тоскана замечательно подходит в качестве основы для приготовления различных салатов. Легкий, диетический, но в то же время вкусный салат получится, если смешать содержимое пакета с каперсами, маслинами, помидорами черри, чесноком и луком. Заправляется такое блюдо маслом оливы и бальзамическим уксусом, при желании можно добавить черный перец.

Неплохо сочетается смесь и с другими продуктами, например, сыром, мясом, беконом, сухариками, рыбой и морепродуктами. Правда, калорийность такого блюда будет заметно выше.

Беатриса

08.01.2012, 15:00

Сейчас зима и так хочется чего-нибудь свеженького и полезного. В магазинах часто покупаю пакеты со всякими салатами" Белая дача." Там столько всякой неизвестной травки:). Кроме как залить сметаной и посолить в голову ничего не приходит. Так и делаю на работе. Кто делает что-нибудь оригинальное?:):flower:

08.01.2012, 15:14

ну например такой вариант:
салат руккола
сырые тигровые креветки (это по рецепту, я вот сегодня буду делать с обычными, отварными уже)
помидоры черии
пармезан
оливковое масло
бальзамический уксус
чеснок
соль
перец
и еще острый перчик

Креветки, если сырые - очищаем от панциря, надрезаем вдоль, удаляем кишку
хвистики у креветок можно оставить так наряднее)
-очищаем чеснок вынимаем сердцевину крупно рубим
-острый перец режем на несколько частей без семян и обжариваем его вместе с чесноком в оливковом масле до золотистого цвета, затем выкидываем
-в масле очень быстро обжариваем креветки, 1-2 минуты с каждой стороны
-солим вынимаем и выкладываем на рукколу
- помидорки режем пополам, сыр натираем, заправляем бальзамическим уксусом - готово)

Жена_Вовы_Коровкина

08.01.2012, 18:17

http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=73253952&postcount=8718

08.01.2012, 20:29

Салат Белая дача(предпочитаю рукколу или смесь)
Помидоры черри
Перец болгарский соломкой
Можно огурец (я люблю без него)
Лук полукольцами красный (если злой - ошпарить)
Морской коктель в масле, последнее время покупаю мидии в соусе брушера (в баночках), масло сливаю, чуть оставляю для заправки.
Если на какой праздник просят сделать добавляла креветки и гребешки обжаренные. Но и без них очень вкусно, за счет заправки. Муж очень любит этот салат, все мои подруги теперь мужей им кормят и сами объедаются (им нравится, еще его просят) , отлично девочкам под вино и мальчикам под пиво, проверенно.

08.01.2012, 20:38

Ой, еще, мне он даже больше понравился, морской уже поднадоел.
Салат
Помидоры
Перец
Печень куринная (срезать медальенчики с жилки, обвалять м муке, можно кунжут добавить, и обжарить на сковородке разогретой, не пересушить.)
Сверху яичку в смятку разрезать.
Полить оливковым маслом и чуть лимончика.
Делала на завтрак и летом на легкий ужин.

08.01.2012, 23:54

Волоокая Селедка

09.01.2012, 00:17

Руккола и корн в равных пропорциях. Малосоленная красная рыбка тонкими узкими ломтиками, яйцо всмятку разрезаю крупно, еще теплое, чтобы желток вытек. Заправка: соль+оливковое хорошее масло+бальзамик, потом все тертым пармезаном. Оооочень душевно.

Волоокая Селедка

09.01.2012, 00:17

09.01.2012, 01:09

З.ы. рукколу исключительно рву руками. Никаких ножей и т.д.
Вы её рвёте!?? Зачем, она же и так мелкая

09.01.2012, 01:38

Я обычно смеси покупаю: Тоскана, Испанские, Афиша-Еда и прочее.
Иногда просто высыпаю салат в миску, тру на терке сыр и заливаю оливковым маслом - это самое простое.
Можно еще яичко на терке.
Помидоры, огурцы иногда.
Можно карбонатика меленько покрошить.
Салаты эти ем без майонеза.

09.01.2012, 13:09

Смесь ассорти
Раковые шейки (можно креветки, но я их терпеть не могу)
Соевый соус
Сок лимона
Подсолнечное масло с запахом

Обожаю этот салат. Сытный и легкий.

09.01.2012, 14:56

Я часто делаю такой (а ля греческий): смесь Аликанте, помидоры черри, огурец, Арла аппетина в кубиках, уксус бальзамический, масло льняное, соль.

Волоокая Селедка

09.01.2012, 16:37

Вы её рвёте!?? Зачем, она же и так мелкая

Мне с брекетами ее неудобно жевать целиком, рот широко не открывается:). Ем все исключительно крошечными кусочками, иначе неудобно.

09.01.2012, 17:16

начиталась вас вчера))

Беатриса

09.01.2012, 18:41

Я тоже начиталась и купила бальзамический уксус, понимаю, что для культурного салата он нужен:)). А то я всё майонезом заправляю. Понюхала его, гадость ужасная:)). Для чего он вообще нужен?. А без различных салатов уже не могу.

Волоокая Селедка

09.01.2012, 19:01

начиталась вас вчера))
сегодня купила рукколу,стебли сельдерея,помидоры,петрушку и дайкон.
заправка-сок лимона,оливк.масло,бальзамич.уксус,соевый.
сижу давлюсь)))не люблю рукколу и бальзамику:))

А вы все вместе смешали?
И бальзамического уксуса надо чуть-чуть, я как заправку делаю: беру плошку, насыпаю чуть-чуть мелкой соли, лью оливковое масло (ложек 6 на довольно большую тарелку салата), туда вливаю чайную ложку бальзамического уксуса. Смесь взбиваю венчиком до растворения кристаллов соли и однородного состояния и сразу выливаю на салат. Тогда очень вкусно выходит. Бальзамик не чувствуется, есть лишь легкий кисленький привкус, который оттеняет вкус рукколы.

09.01.2012, 19:37

А вы все вместе смешали?
И бальзамического уксуса надо чуть-чуть, я как заправку делаю: беру плошку, насыпаю чуть-чуть мелкой соли, лью оливковое масло (ложек 6 на довольно большую тарелку салата), туда вливаю чайную ложку бальзамического уксуса. Смесь взбиваю венчиком до растворения кристаллов соли и однородного состояния и сразу выливаю на салат. Тогда очень вкусно выходит. Бальзамик не чувствуется, есть лишь легкий кисленький привкус, который оттеняет вкус рукколы.я так же)))только с соевым соусом и соком лимоном.
да переборщила,ливанула на глаз:))

09.01.2012, 19:40

Да и бальзамик разный бывает, я густой люблю.

09.01.2012, 19:42

Я тоже начиталась и купила бальзамический уксус, понимаю, что для культурного салата он нужен:)). А то я всё майонезом заправляю. Понюхала его, гадость ужасная:)). Для чего он вообще нужен?..:))
как то у моего мужа скисло вино из черноплодки,зауксусилось и он вылил его в унитаз.
Потом я начиталась про этот бальз.уксус и купила за 200 рублёв бутылочу.Когда попробовала на вкус сразу пожалела,что вылили 5 литров в унитаз почтитакой же гадости которую потом и купила:046::046::046:
думаю он нужен для того,для чего и в борщ уксус некоторые добавляют,а точнее нафик он не нужен:065:если не нравится.

Перламутровая

09.01.2012, 20:34

А я беру тоскану или аликанте, режу помидорки черри, заправляю авокадным маслом с лимоном и лимонным перцем. Очень мне нравится.

09.01.2012, 20:40

09.01.2012, 21:03

Мой любимый салат такой:
смесь тоскана
помидорки черри, разрезанные пополам
соус: стол. ложка оливкого масла, чайная ложка лимонного сока, чайная ложка красного винного уксуса, чайная ложка меда, соль, черный перец по вкусу. Ингридиенты соуса тщательно перемешать, заправить салатную смесь с помидорками. :019:

И еще такой вариант:
смесь тоскана или аликанте
креветки
помидорки черри
авокадо, нарезанный ломтиками
соль, черный перец по вкусу. Т.к. авокадо достаточно жирный, масло лучше не добавлять или совсем чуть-чуть оливковое.

09.01.2012, 21:06

Очень вкусный салатик. Рекомендую. (Но только тем, кто уважает сыр с плесенью, конечно).
- Берем пакетик любой зелени Белая дача (лучше с рукколой, но я пробовала совершенно разные и мне нра все).
- Берем 1 грушу (лучше Конференц) , чистим ее и режем овощечисткой (чтобы такие широкие тонкие пластинки получались).
- Грецкий орех и кедровые орешки (по 1 ч.л.) обжарить в меду (если лень - можно просто обвалять, вкус от этого не изменится).
- Сыр с плесенью режем кубиками я беру разный - и ядреный рокфор и бри и камамбер - что есть дома. Лучше смешать разные сыры).
- Залить заправкой - оливковое масло+бальзамический уксус+орегано+базилик+лим.сок. Думаю, можно комбинировать по-разному - кто что любит.
Все мои знакомые любители сыра с плесенью в большом восторге!!! Очень вкусно, свежо и необычно - попробуйте!

Ммм, как наверное вкусно:019: Никогда такой не ела, но все продукты так хорошо дополняют друг друга- сыр с плесенью, орехи, груша. Спасибо за идею:flower:

Беатриса

11.01.2012, 13:04

Смесь с рукколой порезать кухонными ножницами в салатник.Огурец свежий полукольцами,сыр косичка:) копченый порезать ножиком мелкой стружкой.Заправить маонезом.Вкуснятина.
Сделала, просто, быстро! Супер!

Беатриса

11.01.2012, 13:06

Очень вкусный салатик. Рекомендую. (Но только тем, кто уважает сыр с плесенью, конечно).
- Берем пакетик любой зелени Белая дача (лучше с рукколой, но я пробовала совершенно разные и мне нра все).
- Берем 1 грушу (лучше Конференц) , чистим ее и режем овощечисткой (чтобы такие широкие тонкие пластинки получались).
- Грецкий орех и кедровые орешки (по 1 ч.л.) обжарить в меду (если лень - можно просто обвалять, вкус от этого не изменится).
- Сыр с плесенью режем кубиками я беру разный - и ядреный рокфор и бри и камамбер - что есть дома. Лучше смешать разные сыры).
- Залить заправкой - оливковое масло+бальзамический уксус+орегано+базилик+лим.сок. Думаю, можно комбинировать по-разному - кто что любит.
Все мои знакомые любители сыра с плесенью в большом восторге!!! Очень вкусно, свежо и необычно - попробуйте!
Действительно, необычно! Не встречала пока такого нигде.

Прелестно!

11.01.2012, 13:25

Недавно были в одном ресторанчике. Попробовали вкусный салатик. Печённая тыква (нашинкована кубиками) + руккола+ кедровые орешки+ медово-горчичная заправка. Заправку я делаю так: немного мёда, горчицы из баночки обычной плюс немного рисового уксуса. Всё разводите. Вкус должен получиться и не сладким, и не горьким - что-то среднее:)
Оч.вкусно и просто! :)

12.01.2012, 14:25

А я такую заправку к салатам из Белой Дачи делаю:

В плошку 3 ст. ложки оливкового масла, туда же 1 чайная ложка бальзамического уксуса(у меня густой)-кто любит не очень остро можно меньше уксуса, соевого соуса(по вкусу), немного перчу все это, и добавляю зубчик чеснока(можно мелко порезать или раздавить чеснокодавилкой). Все это как следует перемешать и полить салат:019: Этой заправкой я еще поливаю вареную брокколи(теплую).

13.01.2012, 13:05

а я для заправки люблю смешивать оливковое масло, зерновую горчицу, мед и можно немножко лимонного сока (но можно и без него, кислота и в горчице есть)
А в салате собираю, все что в данный момент в холодильнике есть. Черри, сладкий перец, пармезан, ветчина, креветки, яйца, белые сухарики, авокадо, огурец, грейпфрут. не все вместе конечно:) в разных сочетаниях

Сусло НЕобыкновенное

13.01.2012, 13:33

Ща напишу вкусный-вкусный рецепт!

Состав:
помидоры - чери (в OK очень вкусные продаются, прям запах у них как из теплицы)
бекон
булка(багет из OK)
сыр
+
мед
лимонный сок
горчица
чеснок
оливковое масло

Заправка:
мед + лимонный сок + горчица + оливковое масло 1:1:1:1 + соль
хорошенько перемешать

И сам салат:
Нарезала булку на сухарики, натерла чесноком(просто выдавила чеснок и в контейнере потрясла вместе с кусочками булки). Булку подсушила на сковородке (духовки у меня нет), туда же кинула кунжута и тмина немного.

Поджарила бекон, порезала помидоры, потерла сыр на крупной терке.

Ну и все это смешала + листья салата свежего всякие(набор от Белой дачи).

Всю большую популярность в нашей стране приобретают готовые салатные смеси. Ведь при приготовлении блюд из такой продукции не остается отходов, все овощи качественные и полностью приготовленные к употреблению или к готовке. Поэтому нет необходимости чистить, резать, мыть и выполнять другие действия по обработке овощей. При этом для сохранения продуктов используются новейшие технологии, позволяющие сохранить практически все минералы и витамины, что делает блюдо очень полезным и вкусным.

Большинство из этих салатных смесей довольно диетичные. Так, калорийность салата от Белой Дачи Baby Mix всего 17 ккал, так что употребление такого продукта никак не скажется на фигуре. Углеводов здесь содержится 2,3 г. Белков несколько меньше – 1,5 г. Жировая составляющая небольшая – 0,2 г.

В состав этого салатного микса входят молодой шпинат, мицуна и мангольд. Блюдо обладает легким деликатным вкусом и нежной расцветкой. Входящий в состав салата мангольд напоминает лист свеклы, которая приходится ему близким родственником. Во вкусе, запахе и цвете этого растения сохраняются нотки, напоминающие свеклу. Мицуна, еще один компонент данной смеси, относится к тому же семейству, что и руккола. В ее вкусе остается некоторая острота и пряный привкус. Нежные листья шпината содержат большое количество полезных веществ и имеют травянистый вкус. Все вместе составляет немного необычный, но приятный и легкий микс.

Этот салатный микс от компании Белая Дача включает в себя только два вида овощей – это мангольд и мицунда. Оба эти растения содержат большое количество целебных веществ, приносящих организму пользу. При употреблении этого продукта отмечается понижение содержания холестерина в крови и улучшение самочувствия. Помимо замечательного вкуса и нежного аромата, блюда с добавлением этого салата имеют привлекательный вид за счет нежных оттенков листьев.

Калорийность Girls Mix от Белой Дачи очень низкая, что порадует девушек, следящих за своей фигурой. Она составляет лишь 17 ккал. Жиров в продукте почти нет – всего 0,2 г. Белков здесь содержится около 1,5 г, а углеводов – 2,3.

Листья мангольда, очень похожие на свекольные, содержат в своем составе довольно много ценных минералов, таких как калий, железо и другие. Эти элементы обеспечивают хорошую работу органов пищеварения, выводят из организма ненужные соли и препятствуют их отложениям. В этом же растении присутствуют и витамины, например, Е, К, А и прочие. За счет этих веществ употребление мангольда положительно сказывается на состоянии стенок сосудов и их эластичности.

Мицуна придает смеси своеобразный перечный привкус с легкими нотками остроты. Это растение также очень полезно для организма. При его употреблении уменьшаются или исчезают совсем бляшки на сосудах, а также приходит в норму водно-солевой обмен.

Пищевая промышленность за последние годы продвинулась вперед, помогая занятым людям питаться вкусно, быстро и полезно. Многие компании выпускают различные салатные миксы и смеси овощей. Одна из них – Белая Дача. В линейке ее продукции есть различные салаты, например, Mens Mix. В его составе всего два продукта: мангольд и корн. Такой салат обеспечивает натуральный заряд витаминов и энергии.

Калорийность Mens Mix Белая Дача позволяет есть его практически в неограниченных количествах, ведь она равна 17 ккал. Больше всего в продукте содержится углеводов – 2,3 г, белков заметно меньше, как и у всех овощных смесей, - 1,5 г, а жиров – всего 0,2 г.

Такая смесь содержит большое количество полезных веществ. Так, всего в 100 г этого салата присутствует половина суточной дозы витамина В9, необходимого организму человека. Это вещество требуется для регулирования процессов метаболизма и ускорения восстановления поврежденных клеток. Особенно важно полноценное поступление этого витамина людям, занимающимся спортом.

Салат корн был известен еще в Древней Греции. Еще тогда ученые установили, что этот продукт обладает ранозаживляющим и тонизирующим действием. Считалось также, что это растение особенно полезно для сохранения мужской силы. В корне содержится аскорбиновая кислота, каротин и другие витамины, а также железо и флавоноиды. Последние – нужны для правильного усвоения некоторых витаминов и сохранения стенок капилляров в нормальном состоянии.

Мангольд – один из родственников свеклы. При постоянном употреблении листьев этого растения отмечается стимулирование работы лимфатической системы, повышение иммунитета, лучшее усвоение пищи и функционирование органов пищеварения. Кроме того, те, кто регулярно едят мангольд, значительно реже страдают от простуд и гриппов. В этом продукте очень много минералов: натрий, литий, железо, кальций и прочие. Присутствуют тут и витамины: каротин, пантотеновая, аскорбиновая и фолиевая кислота. На основе этого салатного микса можно приготовить различные вкусные блюда.

Любителям готовых салатов и вкусных овощей придется по вкусу один из миксов, предлагаемых компанией «Белая Дача». Этот салат состоит из трех видов продуктов. В него входят две разновидности салата – Фриссе и Романо и листья мангольда. Такая смесь обладает выраженным приятным вкусом и привлекательным ярким внешним видом. Замечательно подходит этот микс в качестве закуски или легкого перекуса.

Калорийность салата Party Mix, также как и у других овощных миксов этого производителя, очень низкая – всего 17 ккал. Жировая составляющая незначительная – 0,2 г. Углеводов здесь содержится 2,3 г, а белки присутствуют в количестве 1,5 г.

Этот овощной микс довольно интересен. Салат Романо придает ему свежесть и сочность. Выраженность и насыщенность вкуса обеспечивается салатом Фриссе, имеющим приятный ореховый привкус. Ярким цветом смесь обязана мангольду. Практически все покупатели отмечают приятный насыщенный вкус и аромат, свежесть и сочность продукта. Из недостатков этого салата можно назвать только его стоимость.

Сочетание продуктов достаточно правильное. Объем пачки с миксом позволяет приготовить или один салат для большой семьи или компании, или разделить продукт на два раза для ужина одного или двух человек. Хрустящая, свежая и сочная структура микса вряд ли оставит людей равнодушными. Польза от употребления этих овощей также очевидна, ведь в них содержится множество полезных веществ.

При покупке салата стоит помнить, что хранить в холодильнике его можно только непродолжительное время. Эту смесь овощей можно использовать и для приготовления более сложных блюд, достаточно добавить к ней другие ингредиенты по выбору. Например, один из легких диетических салатиков включает в себя, помимо этого микса, помидоры, молодой сыр, специи, оливковое масло и сок лимона.

Один из продуктов, предлагаемых компанией Белая Дача, - это салатная смесь под названием Tango Mix. В ней содержится всего два ингредиента – мангольд и рукола. Однако в этой смеси содержится довольно много необходимых организму для нормальной жизнедеятельности веществ. При регулярном употреблении этого продукта организм обретет тонус, уменьшиться вероятность развития гиповитаминозов и улучшиться состояние сердечной мышцы. Больше всего в составе этого салата витаминов Е, А, К и аскорбиновой кислоты, именно эти компоненты благоприятно сказываются на работе сердца.

Калорийность салата Tango Mix Белая Дача очень низкая, что важно при соблюдении диеты, она составляет всего 17 ккал. При этом в продукте содержится 2,3 г углеводов, здесь также есть 1,5 г белков. Жировая составляющая незначительно мала – 0,2 г.

В руколе присутствует аскорбиновая кислота в большом количестве. За счет этого она считается замечательным антиоксидантом, способствует понижению содержания «плохого» холестерина, выводит свободные радикалы из крови и улучшает защитную систему организма.

Мангольд по своему внешнему виду очень напоминает свеклу и является ее близким родственником. В листьях этого растения есть такие витамины, как Е, А и К. Они укрепляют стенки и улучшают состояние кровеносных сосудов, а также приводят в норму ритм сокращений сердца.

В состав этой салатной смеси входят такие овощи, как свекла, шпинат, морковь и фриссе. Такой микс дает организму заряд энергии и жизненной силы при минимальном содержании калорий. Смесь имеет яркий выраженный вкус, который доставит любителям истинное удовольствие, а низкая калорийность салата Vita Mix порадует людей, следящих за своей фигурой.

В этом миксе содержится очень мало калорий (их здесь всего 17 ккал на 100 г), что характерно для многих продуктов от Белой Дачи. Из основных элементов здесь присутствуют белки и углеводы - 1,5 и 2,3 г соответственно. Жиров в этом продукте мало - около 0,2 г.

Такие компоненты смеси, как морковь и свекла хорошо известны всем, а вот что собой представляют другие два ингредиента?

Фриссе имеет своеобразный вкус с легкой горчинкой, которую придают вещества инулин и интибин. Они положительно влияют на систему кровообращения и пищеварения. Кроме того, фриссе регулирует баланс в организме воды и солей, предотвращая возможное отложение последних.

В шпинате в свою очередь содержится огромное количество белка, различных витаминов (В группы, К, А, аскорбиновой кислоты, РР, Е, Р), аминокислот и прочих полезных компонентов, многие из которых редко входят в состав других продуктах. Присутствуют тут и микроэлементы, такие как фосфор, калий, магний, железо, йод и прочие.

Вечно худеющие к лету девушки, грустно поедающие свои салатики на фоне майской шашлычной вакханалии, даже не подозревают, как на самом деле им повезло! Ведь рукола, фриссе и романо — это настоящая кладезь витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ. Правильные зеленые салаты могут стать основой вкусного и здорового блюда, а если вы выбираете заботливо вымытый и нежно обсушенный салат Белая Дача, то вам остается только приготовить аппетитный обед или ужин по нашим рецептам.

Благодаря пряному, слегка острому вкусу и яркому аромату армия поклонников руколы растет день ото дня, хотя еще совсем недавно эту модную зелень считали сорняком. Оказывается, рукола еще и очень полезна. Ее листья способствуют пищеварению и активизируют работу иммунной системы, нормализуют обмен веществ, повышают уровень гемоглобина в крови, снижают отложение солей, способствуют регулированию водного обмена и стимулируют выведение холестерина из организма, помогают при ожирении и диабете. Сочетать руколу можно с креветками, куриной грудкой, орешками (особенно вкусно с кедровыми!) и сырами. Проще всего сбрызнуть салат смесью оливкового масла и лимонного сока и добавить соль и перец по вкусу, но мы рекомендуем попробовать сэндвич с ростбифом и руколой. Умопомрачительно вкусно и всего за пять минут!

Вам понадобится:

• салат Пряная рукола Белая Дача — 20 г
• мини-багет — 1 шт.
• яйцо — 2 шт.
• ростбиф — 150 г
• рикотта — 2 ст. ложки

Как приготовить:

Разрежьте мини-багет на четыре части, две из них намажьте рикоттой. Выложите слайсы ростбифа на багет с рикоттой. Сверху положите крупную горсть руколы. Пожарьте глазунью. Выложите яичницу на хлеб с рикоттой, ростбифом и руколой. Поперчите, посолите. Накройте сэндвич сверху оставшимися частями мини-багета и подавайте.

Во вкусе фриссе вы почувствуете пикантную горчинку — это содержащиеся в нем интибин и инулин, которые обладают целебными свойствами и благотворно влияют на органы пищеварения и кровообращения. Этот французский салат способствует регулированию водного обмена в организме и препятствует отложению солей. Хрустящие листики фриссе с ажурными краями отличаются сочностью, а изысканную горчинку легко превратить в нежную вкусовую нотку, если сбрызнуть салат апельсиновым соком. Фриссе вообще хорошо сочетается с цитрусовыми — смешайте несколько листьев с очищенными дольками грейпфрута и кедровыми орешками, заправьте смесью оливкового масла и грейпфрутового сока. Готово! Еще один оригинальный салат с фриссе — это сочетание зелени с грушей и овечьим сыром.

• салат Пикантный фриссе Белая Дача — 1 упаковка
• груши сорта Конференц — 2 шт.
• китайские груши — 2 шт.
• лимон — 1 шт.
• белое сухое вино — 150 мл
• тростниковый сахар — 1 ч. ложка
• орехи пекан — 100 г
• масло оливковое — 2 ст. ложки
• сыр из овечьего молока — 75 г
• морская соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Как приготовить:

Очистите груши от кожуры. Разрежьте их на четверти сверху вниз, удалите сердцевину и корень черенка. Каждую четверть разрежьте поперек, получившиеся части нарежьте вдоль на фрагменты в полсантиметра. Сбрызните соком лимона.

Разогрейте сковороду, влейте в нее вино так, чтобы оно закрывало поверхность на сантиметр. Когда вино нагреется, добавьте тростниковый сахар и полностью его растворите. Дайте вину выпариться наполовину и выложите в сковороду груши Конференц. Аккуратно помешивая, готовьте на сильном огне, пока вино почти полностью не испарится, а груши не потемнеют и станут мягкими. Нарежьте сыр на пластинки или небольшие куски.

Выложите фриссе на тарелку. Сверху — жареные груши Конференц, свежие Китайские груши, сыр. Полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Посыпьте орехами пекан, добавьте перец и соль по вкусу. Подавайте.

Итальянский микс Тоскана — это смесь трех салатов: романо, фриссе и радиччо. Количество витаминов в этом зеленом коктейле зашкаливает: тут есть витамины группы К, Е, А, С и даже несколько витаминов группы В. Корн же, удивительно гармонично дополняющий микс, способствует их эффективному усвоению. «Тоскана» отличается не только изысканным, оригинальным вкусом, но и эффектным внешним видом. Маленькие темно-зеленые листья корна, насыщенный бордовый радиччо, ажурный, с легкой горчинкой фриссе и хрустящий, сладкий романо поднимают настроение одним своим видом. Именно в этом миксе каждому из салатов удается полностью раскрыть свои вкусовые качества, он настолько самодостаточен, что даже не требует добавления каких-либо еще ингредиентов. Просто заправьте его оливковым маслом с бальзамико — и салат готов!

Вам понадобится:

• салатный микс Тоскана Белая Дача — 1 упаковка
• замороженный молодой горошек — 1 упаковка
• лук-шалот — 1-2 шт
• сырные тортеллини — 1 упаковка
• пармезан по вкусу
• сливочное масло — 1 ч. ложка
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить:

Отварите тортеллини согласно инструкции на упаковке. В последнюю минуту приготовления добавьте к ним зеленый горошек. Слейте воду, верните в сухую кастрюлю тортеллини и горошек. Мелко нарежьте лук-шалот, добавьте его в кастрюлю, бросьте туда же салатную смесь, кусочек сливочного масла, щепотку соли и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте. Подавайте, посыпав блюдо тертым сыром.

Основный французский акцент Монпелье получает благодаря лолло россо — яркому салату с красивыми кудрявыми листьями с красновато-фиолетовыми краями и интенсивным, ореховым оттенком во вкусе. Полезные свойства этого микса переоценить сложно: романо богат витаминами А и С, кальцием и железом, лолло россо — источник минеральных солей, фриссе содержит большое количество витамина С, витамины В1,В2, РР, ценные для организма сахара, инулин, соли К, Са, Fe, Mg и Р. Естественно, что и рецепт салата с миксом Монпелье должен быть изысканным и оригинальным.

Вам понадобится:

• салатный микс Монпелье Белая Дача — 1 упаковка
• белая фасоль — 1 банка
• инжир сушеный — 4 шт.
• инжир свежий — 2 шт.

Для соуса винегрет с дижонской горчицей:

• оливковое масло и белый винный уксус в соотношении 3:1
• дижонская горчица — 1 ч. ложка
• крупная морская соль по вкусу
• свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить:

Для начала приготовьте соус винегрет с дижонской горчицей. Взбейте оливковое масло и горчицу венчиком. Когда первые два ингредиента объединятся, влейте к ним винный уксус, масло, взбейте до образования эмульсии, приправьте солью и перцем.

Нарежьте инжир вдоль на половинки, фасоль слегка прогрейте на сковороде. Смешайте салатную смесь Монпелье, фасоль, инжир и соус, заправьте соусом и подавайте.

О фриссе и романо мы поговорили уже достаточно, а вот листики мангольда низкокалорийны и богаты белком, они выводят соли из организма и укрепляют иммунитет. Party mix можно смешать с половинками томатов черри и кедровыми орешками и заправить смесью оливкового масла и лимонного сока — получится быстрый и вкусный салат для большой компании. Более основательный вариант оттенить насыщенный вкус микса — добавить в него обжаренные на оливковом масле грибы, немного пармезана и заправив смесью оливкового масла с бальзамико.

Вам понадобится:

• пати микс Белая Дача — 1 упаковка
• мини-лепешки тортилья — 1 упаковка
• рыба горячего копчения (небольшого размера) — 1 шт.
• авокадо — 1 шт.
• половина лайма
• свежий жгучий перец чили — 1 шт.
• оливковое масло — 1 ст. ложка
• морская соль по вкусу

Для соуса:

• майонез — ¼ чашки,
• чипотле (копченый красный перец халапеньо; можно заменить паприкой или чили) — 1 ч. ложка (или меньше, если не любите острое)
• сок одного лайма

Как приготовить:

Разделайте копченую рыбу на куски шириной примерно в три сантиметра. Салатную смесь смешайте с соком лайма, оливковым маслом и морской солью.

Приготовьте соус: смешайте майонез, сок лайма, копченый перец халапеньо (мелко нарезанный, если он не хлопьями) и морскую соль.

Нарежьте авокадо. Выложите на каждую лепешку по несколько кусков авокадо, рыбы, салатную смесь и сверху полейте получившимся соусом. Нарежьте свежий чили и положите сверху.

Приятного аппетита!